重慶排水工程主要是以城市用戶（包括各類工廠、公共建筑、居民住宅等）排出的廢水，通過城市下水管道，匯集集中至地點進行污水處理，使出水符合處置地點的質量標準要求。還有從用戶區域排除的雨水徑流水，大型工業企業的排水匯集和常規污水處理等。

工業生產工藝過程使用過的水，包括生產污水、生產廢水等，其排出的廢水，進行中和、除抽、除重金屬等特定的污水處理，再排入城市排水管道。

建筑排水工程包括生活污、廢水排水系統、生產污水、廢水排水系統，雨水排水系統等。通過排水系統收集使用過的污水、廢水以及屋面和庭院的雨水徑流水，排至室外排水系統。

生活污水、工業廢水和雨水可以采用一個管渠來排除，也可以采用兩個或兩個以上獨立的管渠來排除，污水的這種不同排除方式所形成的排水系統，稱為排水體制。排水系統的體制一般分為合流制和分流制兩種類型。

將生活污水、工業廢水和雨水混合在同一個管渠內排除的系統，稱為合流制系統。早期出現的合流制排水系統，是將排除的混合污水不經處理直接就近排入水體。

臨河岸邊建造一條截流干渠，同時在合流干管與截流干管相交前或相交處設置溢流井，并在截留干管下游設置污水廠。晴天和初降雨時所有污水都排送至污水廠，經處理后排入水體，隨著降雨量的增加，雨水徑流也增加，就有部分混合污水經溢流井溢出，直接排入水體。

將污水和雨水合流于一條管渠，全部送往污水處理廠進行處理后再排放。此時，污水處理廠的設計負荷大，要容納降雨的全部徑流量，其水量和水質的經常變化不利于污水的生物處理；處理構筑物過大，平時也很難全部發揮作用。

由于排除雨水方式的不同，分流制排水系統分為分流制和不分流制兩種排水系統。分流制是將城市的生活污水和工業廢水用一條管道排除，而雨水用另一條管道來排除的排水方式。

在城市中受經濟條件的限制，只建完整的污水排水系統，不建雨水排水系統，雨水沿道路邊溝排除，或為了補充原有渠道系統輸水能力的不足只建一部分雨水管道，待城市發展后再將其改造成分流制。